CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN

HÃNG NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC

SẢN PHẨM DO NGƯỜI

TIÊU DÙNG BÌNH CHỌN

1 12 13 5 11 13

Mẹo vặt cần thiết cho mẹ với gian bếp yêu thương (phần 1)

Có rất nhiều mẹo làm bếp nếu không trải nghiệm có lẽ không thể biết được, có khi bạn phải thất bại vài lần mới rút ra được những mẹo này. Dưới đây là tổng hợp những kinh nghiệm chế biến món ăn và làm bếp hữu ích dành cho mẹ.

 

Luộc rau sao cho xanh: Bạn hãy cho vào xoong nước vài giọt chanh hoặc dấm sau đó đợi nước thật sôi mới cho rau vào, rau luộc xong sẽ rất xanh.

Pha nước chấm ngon: Nước chấm muốn ngon thì phải sử dụng nước mắm ngon nhất và pha theo tỷ lệ sao cho vừa miệng với khẩu vị gia đình. Mặt khác muốn món ăn ngon hơn thì phải pha đúng loại nước chấm như, ốc luộc phải pha với mắm gừng,….

Luộc gà không nát: Muối giữ cho món thịt gà ta lẫn gà tây săn chắc, không bị nhão thịt. Xát muối vào khoang bụng của con gà đã làm sạch ruột trước khi chế biến.

mẹo làm bếp

Kéo dài thời gian sử dụng của pho mát: Pho mát dễ bị nấm mốc tấn công nếu để lâu. Để không bị lãng phí, chị em nên dùng một miếng vải nhỏ tẩm nước muối bọc bên ngoài pho mát rồi mới cho vào tủ lạnh bảo quản.

Muốn làm mất mùi hôi ở các loại thịt cá: Khi làm ruột gà, ruột vịt, ruột heo, bao tử heo ... hay các loại cá có nhiều nhớt, bạn phải dùng muối mà chà thì mới đánh mất được các mùi tanh hôi sẵn có. 

Làm sạch chảo rán: Muối giúp bạn loại dầu mỡ khỏi chảo, bề mặt lò nướng một cách dễ dàng, không độc hại. Rắc lượng nhỏ, đều trên bề mặt chảo, rồi dùng miếng bọt biển ướt hoặc giẻ mềm, lau sạch thức ăn còn bám lại. Sau đó, đổ lượng nước vừa phải, đun nhỏ lửa trong vài phút để chảo được sạch sẽ hơn.

Mua nước mắm ngon: Nước mắm ngon phải là nước mắm truyền thống, thông thường ở thị trường hơn 70% là các loại nước mắm pha trộn không uy tín vì vậy bạn nên sử dụng loại nước mắm truyền thống đặc biệt là nước mắm phú quốc, vị mặn, mùi thơm nước mắm, màu cánh gián, lưu ý rằng nước mắm càng mặn càng ngon tuy nhiên bạn nên nhớ là vị mặn ngọt của đạm thịt cá nhé. Bạn tham khảo giá nước mắm truyền thống tại: giá nước mắm.

Khử mùi thực phẩm: Bạn đặt bát giấm trong lò vi sóng và đun sôi, hơi giấm bốc lên sẽ làm sạch mùi thực phẩm trong lò. Tương tự, có thể để giấm ở quầy bếp, hoặc, cho giấm vào chảo, đun nhỏ lửa trên bếp khoảng 5 phút để khử mùi.

Kiểm tra độ tươi của trứng: Bằng cách quan sát, chị em chỉ có thể phân biệt trứng tươi - cũ một cách tương đối. Tuy nhiên, nếu sử dụng hai muỗng cà phê muối pha trong nước rồi đặt trứng vào thì bạn chắc chắn có thể kiểm chứng được độ tươi của chúng. Lúc này, quả trứng tươi sẽ chìm xuống đáy trong khi quả trứng cũ sẽ nổi lên trên.

Sử dụng gia vị: Với những loại gia vị nào phù hợp với những món ăn bạn mới sử dụng và sử dụng lượng vừa phải không dùng quá nhiều ví dụ với những món canh trước khi bắt ra bạn nên cho vài giọt nước mắm ngon để món ăn thêm hương vị và đậm đà.

Take Nolvadex with water or another nonalcoholic liquid buy-nolvadex.net online pharmacy nolvadexbuy Nolvadex from online pharmacy
Cuando compra Cialis, lo encuentra disponible en dos concentraciones comprar cialis 20mg